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Arnaud Nicolas et Fabien Pairon - Le grand livre de la charcuterie - Terrines, saucisses, pâtés en croûte.

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Le grand livre de la charcuterie - Terrines, saucisses, pâtés en croûte

Arnaud Nicolas, Fabien Pairon, Christian Segui

Aimery Chemin

(Photographe)

,

Alain Ducasse

(Préfacier)

Ducasse Edition
Paru le : 21/12/2023

20,99 €

E-book - Epub fixed layout

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 21/12/2023
Editeur : Ducasse Edition
ISBN : 978-2-37945-093-8
EAN : 9782379450938
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 287 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 287
- Taille : 42 074 Ko
- Protection num. : Contenu protégé

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