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La cuisine des produits bruts - Une cuisine du quotidien

Name: La cuisine des produits bruts
Price: 38.99 EUR
Author: Amy Chaplin
ISBN: 9782383383574

Amy Chaplin

La Plage
Paru le : 02/11/2023

Manger des aliments complets et non transformés est la clé d'une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si... > Lire la suite

38,99 €

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Manger des aliments complets et non transformés est la clé d'une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si on a les bonnes bases et les bonnes techniques. Une fois que le lecteur a appris l'une des recettes de base, les possibilités d'adaptation et de personnalisation sont infinies !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 02/11/2023
Editeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
ISBN : 978-2-38338-357-4
EAN : 9782383383574
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 416 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 416
- Taille : 86 703 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie d'Amy Chaplin

Originaire d'Australie, Amy Chaplin est une cheffe et conceptrice de recettes végétariennes. Son approche de l'alimentation est inspirée de la nature et des bienfaits des ingrédients complets. Fondatrice d'une société de restauration à Londres spécialisée dans la cuisine gastronomique végétarienne, végétalienne et sans gluten, elle a également travaillé dans des restaurants reconnus à Amsterdam. Ancienne chef exécutive du célèbre restaurant végétarien Angelica Kitchen de New York, elle donne aussi des cours de cuisine.