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La chimie du vin

  • Presses universitaires de France (réédition numéri

  • Paru le : 01/01/1977
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
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Fiche technique

  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 140
    • Taille : 29 706 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking
Jules Carles et Paul Angoulvent - La chimie du vin.
La chimie du vin
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