L'Évolution d'une science, la chimie

La notion d'élément s'introduisait déjà dans les premiers essais faits par les peuples de l'Europe occidentale pour rassembler et comprendre les phénomènes de tout genre. Cette notion a été reprise parla chimie, et y a gardé la prépondérance. Thalès, le père de la philosophie en Grèce et en Europe, admettait que tout venait de l'eau : c'était le principe général de sa conception de l'univers. Cette supposition implique que les choses n'ont pas toujours été ce qu'elles sont aujourd'hui, et que leur multiplicité peut se ramener à quelque chose de plus simple. Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.