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Espumas, mousses et chantilly - So chic

Name: Espumas, mousses et chantilly
Price: 4.99 EUR
Author: Isabelle Dreyfus
ISBN: 9782012311947

Isabelle Dreyfus

C. Denys

(Photographe)

Hachette Pratique
Paru le : 06/10/2010

Succombez à la folie du siphon ! Réalisez facilement des chantillys, des mousses, des espumas, des mayonnaises; 40 recettes pour de présentations au... > Lire la suite

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Succombez à la folie du siphon ! Réalisez facilement des chantillys, des mousses, des espumas, des mayonnaises; 40 recettes pour de présentations au top et des verrines gourmandes.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 06/10/2010
Editeur : Hachette Pratique
Collection : So Chic
ISBN : 978-2-01-231194-7
EAN : 9782012311947
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 96 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 96
- Taille : 7 370 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie d'Isabelle Dreyfus

Isabelle Dreyfus est une styliste culinaire.