Susi Menzel ist eine Autorin aus Minden in Ostwestfalen.
Sie liebt die Natur und die Windmühle Meißen für die sie bereits die zweite Chronik geschrieben hat.
Gabi Hohmeyer ist die Eigentümerin der Windmühle Meißen. Sie ist die Initiatorin der Möglichkeit, dass in dem historischen Ambiente der Windmühle geheiratet werden kann.