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Débuter le régime kéto - 70 recettes à petit prix pour perdre du poids en mangeant du gras !

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 22/03/2023
MANGER DU GRAS POUR PERDRE DU POIDS !Le régime alimentaire cétogène, aussi appelé keto ou même LCHF (Low Carb High Fat), vous permet de perdre du... > Lire la suite
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MANGER DU GRAS POUR PERDRE DU POIDS !Le régime alimentaire cétogène, aussi appelé keto ou même LCHF (Low Carb High Fat), vous permet de perdre du poids en limitant vos glucides (fruits, légumes, féculents, légumineuses et produits sucrés) tout en augmentant votre apporten lipides (beurre, huiles végétales, oléagineux, fromage, poisson gras, oufs, charcuterie...). Dans ce livre, vous trouverez des recettes pour débuter le régime keto à moindre coût, tout en respectant le principe d'une assiette qui contient :5 à 10 % de glucides  20 à 25 % de protéines  70 à 80 % de lipidesVous aurez ainsi les clés pour démarrer votre régime en toute sérénité et sans vous ruiner !Épigramme d'agneau mariné au pesto de basilic et purée de brocoli à la crème, omelette soufflée au fromage râpé et jambon blanc, tarte façon flamiche auxpoireaux, salade « iceberg » et rillettes de sardines, risotto de chou-fleur au parmesan, smoothie avocat-fraise- citron, gaufres express à la cannelle et compote de fruits rouges...  Vous ne manquerez pas d'inspiration pour vous approproer le régime keto.

Fiche technique

  • Date de parution : 22/03/2023
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Divers
  • ISBN : 978-2-01-932649-4
  • EAN : 9782019326494
  • Format : Epub fixed layout
  • Nb. de pages : 148 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages : 148
    • Taille : 46 975 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie de

Auteur culinaire depuis une quinzaine d'années, j'ai publié plus de 100 ouvrages. Ma cuisine est une cuisine de saison, gourmande, gaie, savoureuse et généreuse. J'aime jouer avec les textures et les saveurs. J'anime régulièrement des cours de cuisine pour les enfants. L'idée est de leur faire découvrir les produits de saison de façon ludique. Je conseille et accompagne des entreprises et des start-up sur de nombreux sujets.
Notamment la création de nouveaux produits, de nouveaux concepts, les nouveaux modes de consommation, les textures, les formes et les saveurs.

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