Cultiver le palmier-dattier

C'est un ouvrage de formation et de vulgarisation, enrichi de nombreux dessins, qui permet d'aborder facilement la biologie, la culture et la production du palmier-dattier. Ce guide illustréexplique, pasàpas, comment s'engager dans l'installation d'une palmeraie. Il fournit des conseils pratiquesàchaqueétape de la culture : multiplication, plantation, irrigation, drainage, fertilisation, toilettage, pollinisation, récolte des dattes et traitement des maladies.
Cet ouvrage est destinéaux phoeniciculteurs, aux techniciens de terrain, aux formateurs etàtous ceux qui s'intéressentà"cette herbe géante qui vit les pieds dans l'eau et la tête au feu du ciel".