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Crème de marrons

  • Solar

  • Paru le : 05/09/2013
20 recettes variées, simples à réaliser, à base de crème de marrons, l'ingrédient incontournable des gourmands, concoctées par deux blogueurs influents... > Lire la suite
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20 recettes variées, simples à réaliser, à base de crème de marrons, l'ingrédient incontournable des gourmands, concoctées par deux blogueurs influents ! Pour céder à la tentation, la crème de marron s'invite dans la cuisine pour des préparations gourmandes et régressives. 20 recettes à la crème de marron : - De la gourmandise avec la galette des rois à la crème de marrons, les kanelbullars à la crème de marrons, le mont blanc sous les chocolats.
- De la douceur avec le tiramisu aux marrons, le mille-feuille marron express, la buche marron-chocolat. - De la fraicheur avec le mystère marron, la glace aux marrons et aux noix caramélisées... 15 photographies gourmandes pour illustrer ces douceurs sucrées

Fiche technique

  • Date de parution : 05/09/2013
  • Editeur : Solar
  • ISBN : 978-2-263-06423-4
  • EAN : 9782263064234
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 44 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 44
    • Taille : 3 069 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé

À propos des auteurs

Cuisinière autodidacte, nordique aux origines très diverses, aventurière du monde des saveurs et des goûts, Birgit est l'auteur d'une bonne douzaine d'ouvrages culinaires. Elle raconte ses découvertes gourmandes sur son blog " Cookingout ".
Birgit Dahl Stern et Dorian Nieto - Crème de marrons.
Crème de marrons
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