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Chef de famille - Dépensez peu, mangez bien ! 120 recettes originales pour se régaler au quotidien

Name: Chef de famille
Price: 14.99 EUR
Author: Norbert Tarayre
ISBN: 9782501182386

Norbert Tarayre

Marabout
Paru le : 06/09/2023

120 recettes innovantes, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles Pour bien manger, il faut... > Lire la suite

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120 recettes innovantes, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles Pour bien manger, il faut d'abord s'organiser : Norbert livre tous ses conseils pour des courses économiques et pour cuisiner tous les produits achetés en gâchant le moins possible : viande, poisson, légumes, pasta.ØNorbert vous propose 120 recettes simples, gourmandes, créatives, pensées pour être réalisées par tous, le soir comme le week-end, avec le truc en plus d'un véritable chefAvec également des pages de menus économiques à thèmes

Fiche technique

Résumé
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Auteur

Date de parution : 06/09/2023
Editeur : Marabout
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors col
ISBN : 978-2-501-18238-6
EAN : 9782501182386
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 272 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 272
- Taille : 41 760 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie de Norbert Tarayre

Après avoir fait ses gammes à Londres Chez Nico puis chez Bernard Loiseau et Marc Veyrat, le chef Norbert Tarayre est révélé par le concours culinaire « Top Chef » en 2012. Entre 2012 et 2017, il anime et co-anime plusieurs émissions sur M6 : « Norbert et Jean » (avec Jean Imbert), « Commis d'office », « La Meilleure boulangerie de France » et « Toque show ». En 2021, il lance « Chef à domicile », « La Grande vadrouille de Norbert » et participe au « Meilleur Pâtissier, spécial célébrités ».
avec Mercotte. Parallèlement, il ouvre huit restaurants et une boulangerie en banlieue parisienne dont il est originaire et qu'il veut valoriser. Ces dernières années, il a consacré du temps à ses quatre enfants et développé ses réseaux sociaux. En 2022, après plus de 10 années de télévision, le Chef Norbert Tarayre réunit ses proches collaborateurs pour fonder son agence de communication, The Atrenders.2023 marque son retour en cuisine puisque le chef Norbert Tarayre prend la direction des cuisines du 19.20, le restaurant du Prince de Galles, mythique établissement de l'avenue George V.
Un défi colossal pour ce chef bistronomique qui souhaite populariser le plaisir de cuisiner.