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Bowls du Monde - 100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat

Name: Bowls du Monde
Price: 28.99 EUR
Author: Soizic Chomel de Varagnes
ISBN: 9782019326555

Soizic Chomel de Varagnes, Thibault Schuermans

Hachette Pratique
Paru le : 19/04/2023

DÉCOUVREZ LES BOWLS AVEC 100 RECETTES VENUES DU MONDE ENTIERSalés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol.... > Lire la suite

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DÉCOUVREZ LES BOWLS AVEC 100 RECETTES VENUES DU MONDE ENTIERSalés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande. pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !Acdï bow, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche.
Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux four du monde des bowls.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Date de parution : 19/04/2023
Editeur : Hachette Pratique
Collection : Plats du Monde
ISBN : 978-2-01-932655-5
EAN : 9782019326555
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 224 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 224
- Taille : 143 511 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos des auteurs

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Anciennement décoratrice et scénographe art de la table, Soizic Chomel de Varagnes a commencé en tant que styliste culinaire en 2010. Après avoir été responsable du pôle recettes de la start-up HelloFresh pendant presque 1 an, styliste culinaire pour L'atelier des chefs, 750g le mag et diverses agences de communication, elle travaille depuis 2 ans dans le domaine de l'édition. Auteur et styliste, Soizic veille à retranscrire de manière simple et épurée des recettes100% testées, savoureuses, précises et spontanées.