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Le grand livre de la cuisine moyen-orientale - Mezzés, soupes, salades, plats, desserts (Relié)

Delphine Lebrun, Noha Baz, Joe Barza

Sophie Dumont

(Photographe)

,

Collectif

  • Mango

  • Paru le : 17/03/2023
Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale ! 12 pays et plus de 180 recettes généreuses et authentiques : apéro et entrées, soupes, viandes,... > Lire la suite
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Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale ! 12 pays et plus de 180 recettes généreuses et authentiques : apéro et entrées, soupes, viandes, riz, légumes, féculents et desserts. Des infos sur l'origine des recettes, des astuces et des variantes. De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes. Pour devenir un pro de la cuisine du Moyen-Orient, apporter une touche d'exotisme à votre table et varier les plaisirs.

Fiche technique

  • Date de parution : 17/03/2023
  • Editeur : Mango
  • Collection : Le grand livre de la cuisine
  • ISBN : 978-2-317-03309-4
  • EAN : 9782317033094
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 288 pages
  • Poids : 1.78 Kg
  • Dimensions : 23,9 cm × 31,8 cm × 3,2 cm
Delphine Lebrun - Le grand livre de la cuisine moyen-orientale - Mezzés, soupes, salades, plats, desserts.
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