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Le nouveau succès de Joël Dicker
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Les bonnes bouffes de mon père - Si Jean Marchal peut le faire, vous aussi ! (Relié)
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Résumé
Découvrez les bons classiques familiaux de Jean Marchal, des beaux plats de partage pour gueuletonner en famille ou entre amis. Côte de boeuf à la sauce soja, volaille farcie sous la peau, Saint-Jacques rôties au four, chipirons à la plancha, omelette aux cèpes... et pour la soif, des accords mets-vins (et autres), très inattendus ! Alors mettez-y du coeur et bonne régalade !
Fiche technique
- Date de parution : 07/04/2022
- Editeur : First
- ISBN : 978-2-412-07378-0
- EAN : 9782412073780
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 159 pages
- Poids : 0.68 Kg
- Dimensions : 19,8 cm × 23,8 cm × 1,9 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Raphaële Marchal
Raphaële Marchal, auteure et chroniqueuse culinaire, doit d'abord sa passion pour tout ce qui se mange à la cuisine de son père, Jean Marchal. Chez eux, dans le Sud-Ouest, c'est lui qui se met aux fourneaux pour régaler ses proches, et ce depuis toujours.Du même auteur
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