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15 m² de potager, 100 kilos de légumes récoltés, 100 recettes de janvier à décembre (Broché)

  • Solar

  • Paru le : 02/05/2024
Cuisinez au fil de l'année 100 recettes composées à partir des récoltes de votre (tout petit) potager Pas besoin de beaucoup d'espace pour cultiver... > Lire la suite
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Cuisinez au fil de l'année 100 recettes composées à partir des récoltes de votre (tout petit) potager Pas besoin de beaucoup d'espace pour cultiver et consommer ses propres légumes ! De janvier à décembre, découvrez comment optimiser au maximum les plantations de votre potager de 15m, et apprenez à cuisiner et conserver de 100 façons différentes les fruits, légumes et herbes offerts par votre jardin.
Découvrez les bases de la permaculture et définissez des zones pour faire pousser fruits, légumes et herbes, au sol et en hauteur, sur 15m seulement 100 recettes flexitariennes mettant à l'honneur vos récoltes Des astuces, gestes, conseils pour faire vivre votre potager toute l'année

Fiche technique

  • Date de parution : 02/05/2024
  • Editeur : Solar
  • ISBN : 978-2-263-18732-2
  • EAN : 9782263187322
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 224 pages
  • Poids : 0.922 Kg
  • Dimensions : 19,4 cm × 25,3 cm × 2,8 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Liguori Lecomte

Liguori Lecomte est un chef cuisinier pas comme les autres, qui a deux passions : la cuisine et la pop culture. Après avoir donné des cours de cuisine geek chez Zodio, il a publié plusieurs ouvrages culinaires chez Solar (Cuisine pour les geeks, Cocktails pour les geeks, Cuisine pour les gamers, Cuisine rock). Il est aussi responsable vidéo & chef du site CuisineAZ. com ; et il possède un potager de 15m qui lui a fourni l'année dernière 100 kg de légumes.
Liguori Lecomte - 15 m² de potager, 100 kilos de légumes récoltés, 100 recettes de janvier à décembre.
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