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Champignons comestibles (Broché)

  • Larousse

  • Paru le : 08/08/2012
Une sélection des 23 meilleurs comestibles parmi les espèces les plus courantes et les plus faciles à reconnaître. Apprenez, grâce à ce mini-guide,... > Lire la suite
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Une sélection des 23 meilleurs comestibles parmi les espèces les plus courantes et les plus faciles à reconnaître. Apprenez, grâce à ce mini-guide, où et à quelle époque les trouver, et comment les identifier sans risque. Avec quelques suggestions pour les cuisiner.

Fiche technique

  • Date de parution : 08/08/2012
  • Editeur : Larousse
  • Collection : Les mini Larousse
  • ISBN : 978-2-03-586908-1
  • EAN : 9782035869081
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 56 pages
  • Poids : 0.106 Kg
  • Dimensions : 10,0 cm × 13,0 cm × 1,0 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Guillaume Eyssartier

Guillaume Eyssartier est mycologue au Muséum d'Histoire Naturelle.
Guillaume Eyssartier - Champignons comestibles.
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