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Prenez le champs ! - 21 escapades gourmandes sur les routes du Québec

  • Les Éditions de l'Homme

  • Paru le : 21/04/2016
Toutes les raisons sont bonnes pour prendre la route et, surtout, le champ! Découvrez 21 escapades agrotouristiques gourmandes qui vous permettront de... > Lire la suite
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Toutes les raisons sont bonnes pour prendre la route et, surtout, le champ! Découvrez 21 escapades agrotouristiques gourmandes qui vous permettront de vous en mettre plein les yeux et. la panse! Succombez aux saveurs locales du Québec, rencontrez des producteurs aux savoir-faire uniques, profitez d'endroits magnifiques pour pique-niquer et inspirez-vous des récoltes saisonnières pour cuisiner et approfondir votre culture agro-alimentaire.
Fermes d'élevage, maraîchers, artisans fromagers, marchés publics, vignobles, microbrasseries et autres arrêts surprenants: laissez-vous porter par la force des histoires et la beauté des lieux qui feront que, dans votre assiette, les savoureux trésors de chez nous prendront un tout autre sens!

Fiche technique

  • Date de parution : 21/04/2016
  • Editeur : Les Éditions de l'Homme
  • ISBN : 978-2-7619-4709-1
  • EAN : 9782761947091
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 288 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 288
    • Taille : 35 666 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé

À propos de l'auteur

Biographie de Julie Aubé

JULIE AUBÉ est une nutritionniste passionnée par les saveurs du territoire québécois, l'agriculture de proximité et l'agrotourisme. Chroniqueuse, organisatrice d'événements et conférencière, elle alimente généreusement son propre site, julieaube.com. Elle est l'autrice de Mangez local !, Mangez local ! 2 et Prenez le champ !, tous publiés aux Éditions de l'Homme.

Prenez le champs ! - 21 escapades gourmandes sur les routes du Québec est également présent dans les rayons

Julie Aubé - Prenez le champs ! - 21 escapades gourmandes sur les routes du Québec.
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