Jérémi Sauvage est maître de conférences à l'université Paul-Valéry - Montpellier 3 et membre du laboratoire EA 739 Dipralang. Ancien professeur de lettres à l'IUFM de l'académie de Montpellier, ses recherches portent sur l'acquisition et la didactique des langues. Il a dirigé avec Colette Corblin L'enseignement des langues vivantes étrangères à l'école : impacts sur le développement de la langue maternelle, publié en 2010 dans la collection Enfance & Langages.
Françoise Demougin est professeur émérite des universités Montpellier 2 / IUFM et Montpellier 3. Membre du laboratoire EA 739 Dipralang, elle est l'auteur d'Enjeux et réalités de l'école maternelle : qui veut la peau du Petit chaperon rouge ? avec Claudie Canot et Carole Rousseau-Elbaz publié en 2009 dans la même collection.