En Bourgogne, quelques paysages, comme ceux au Morvan, du Charolais, du Brionnais, du Nivernais, de la Puisaye, de la Bresse ou de l'Auxois, sont encore marqués par le bocage. Mais avec la diminution du nombre d'agriculteurs, les remembrements et la modernisation de l'agriculture, 40% des haies ont disparu en cinquante ans. Pourtant le bocage participe de l'identité et de la beauté de nos campagnes. Les Bourguignons, comme les touristes, sont attachés à ces paysages typés. Une préoccupation partagée : C'est pourquoi le conseil régional de Bourgogne lance, pour la seconde année consécutive, un appel à projets, qui est étendu aux chambres consulaires, en plus des agriculteurs, communes, groupements de communes, départements, associations, syndicats intercommunaux d'aménagement et lycées agricoles, pour soutenir leurs initiatives de plantation ou restauration de haies et bosquets. Chacun, à son niveau, peut agir pour redonner aux paysages bourguignons leur authenticité.