Biographie de Félicie Toczé
Consultante et cuisinière en alimentation saine, Félicie Toczé propose une cuisine végétale, créative et gourmande, inspirée de ses nombreux voyages et destinée à nourrir tous les sens. Animant cours collectifs ou individuels, elle se fait aussi, sur demande, cheffe à domicile. Aux éditions Alternatives, elle a publié le premier volume de Japonismes, La Cuisine santé des cinq saisons et Riz.