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San Francisco sous toutes ses coutures : art, architecture, photographie, film, roman, édition, économie, géographie, histoire, depuis la fondation de Yerba Buena, au XVIIIe siècle, jusqu'à nos jours, en passant par la ruée vers l'or au milieu du XIXe, le tremblement de terre de 1906, la béat génération, le mouvement contestataire des années 1960, le mouvement gay, les révolutions numérique, nutritive et écologiste, le Golden Gate Bridge, Haight-Ashbury, Mission, Chinatown, Telegraph Hill, autant de lieux, de dates, de moments, qui sont évoqués et étudiés dans ce volume qui éclaire aussi les représentations et inventions de la ville de San Francisco au cinéma et dans le roman; la place du livre, des écrivains, de l'édition dans la ville; les histoires urbaines spécifiques que racontent l'architecture, les lieux mémoriels, la sculpture, l'image photographique; les points de rencontre entre géographie et histoire.
Sophie Vallas, Richard Phelan, Sylvie Mathé et Hélène Christol enseignent la littérature, la civilisation et l'histoire américaines à l'université d'Aix-Marseille.