Josette Gontier réside dans un hameau situé près de Grasse, où l'on cultive encore le jasmin, la rose et l'oranger destinés à la parfumerie. Elle consacre son activité à la traduction et à l'écriture, et a publié de nombreux ouvrages pour la jeunesse. S'intéressant particulièrement à ce qui constitue la tradition de cette région, et notamment la parfumerie, elle a également écrit plusieurs livres sur les agrumes.
Jean-claude Ellena : compositeur de parfums. Débute sa carrière en 1963 aux Etablissements Chiris à Grasse. Compositeur de parfums pour la société Symrise un des leaders du marché mondial, il a composé des parfums pour les marques Bulgari, Cartier, Cardin, Hermès, Lacroix, Rochas, Van Cleef & Arpels, Yves Saint Laurent. Son jardin secret est celui des parfums de " niches " et compose pour l'Artisan Parfumeur, les Editions Frédéric Malle et Différent Company.
En juin 2004, Hermès confiait à Jean-Claude Ellena son patrimoine olfactif et la création de ses nouveaux parfums. Entre la maison parisienne et le parfumeur grassois, la rencontre s'est inscrite dès le début dans le partage des mêmes valeurs, le respect du savoir-faire et une volonté commune de singularité.