Robert Bistolfi : Niçois, directeur honoraire à la Commission européenne, il a une formation d'économiste, de juriste et d'historien du droit. II a publié plusieurs ouvrages sur les contacts culturels et les langues de la Méditerranée mais aussi, en 1998, un Traité du pois chiche (Ed. Actes Sud). Il collabore aux revues " Confluences Méditerranée " et " Lou Sourgentin ". Maurice Guerrin : Niçois d'adoption depuis 1948, directeur honoraire à la Commission européenne, a une formation de juriste international et d'économiste.
Passionné de dessin et de peinture, il travaille depuis plusieurs années dans l'atelier de l'Orange bleue du sculpteur Louis Dollé.