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Cet ouvrage de Biologie et microbiologie appliquées de 2e/1re/Tle Bac Pro détachable et en couleurs traite le programme des 2 options "A domicile" et "En structure" pour les 3 années du Bac. Points forts - Un seul ouvrage pour les 3 ans conçu au plus près du référentiel et de l'épreuve E2. - NOUVEAU Une situation professionnelle pour mettre en contexte le chapitre. - NOUVEAU Des activités avec des questionnements en lien avec la situation énoncée du départ. - NOUVEAU Des pages d'entraînement pour se préparer à l'examen. L'ouvrage est également proposé en version manuel numérique élève multisupports.