Catherine est d'origine périgourdine, François est d'origine alsacienne. Voilà qui explique leur intérêt commun pour la venue des Alsaciens en Dordogne... Parmi les nombreuses publications qui rendent compte de leurs travaux, citons : D'Alsace en Périgord, histoire de l'évacuation 1939-1940 (2006), Repas alsaciens en Périgord au temps de l'évacuation, 1939-1940 (2008), Alsace-Périgord, le choc cultuel (2009), Réfugiés alsaciens et mosellans en Périgord sous l'Occupation, 1940-1945 (2012), 1940 en Dordogne, année de ruptures (2015).