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Français et anglais à table, du Moyen âge à nos jours (Broché)

  • Flammarion

  • Paru le : 01/12/1987
La nourriture, la cuisine et le goût constituent des signes importants du développement historique et culturel de la France et de l'Angleterre. On découvre... > Lire la suite
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La nourriture, la cuisine et le goût constituent des signes importants du développement historique et culturel de la France et de l'Angleterre. On découvre comment la cuisine subit des révolutions dramatiques.

Fiche technique

  • Date de parution : 01/12/1987
  • Editeur : Flammarion
  • Collection : nouvelle bibliotheque scientif
  • ISBN : 2-08-211172-5
  • EAN : 9782082111720
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 544 pages
  • Poids : 0.604 Kg
  • Dimensions : 13,5 cm × 22,0 cm × 3,8 cm

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