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Biologie de la lactation

Name: Biologie de la lactation
Price: 33.99 EUR
Author: Louis-Marie Houdebine
ISBN: 9782759238613

Louis-Marie Houdebine, Jack Martinet

Quae
Paru le : 01/04/1993

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Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, métabolisme et production laitière, lait, nutrition et produits laitiers. Publié en 1993.