Brigitte Carrère et Kness - Les desserts du Sud-Ouest.

Les desserts du Sud-Ouest (Relié)

Name: Les desserts du Sud-Ouest
Price: 15 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Brigitte Carrère
ISBN: 9782350686998

Brigitte Carrère, Kness

Cairn (Editions)
Paru le : 02/10/2020

"Faire une balade dans le sud-ouest sans quitter sa cuisine, c'est possible ! Au menu, des desserts gourmands, présentés étapes par étapes, simples,... > Lire la suite

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"Faire une balade dans le sud-ouest sans quitter sa cuisine, c'est possible ! Au menu, des desserts gourmands, présentés étapes par étapes, simples, traditionnels et absolument délicieux : un gâteau basque, une fouace aveyronnaise, des millas ariégeois, une tarte aux myrtilles, une flognarde et bien d'autres... De quoi régaler toute la famille ! Le livre est idéal pour les jeunes marmitons (et les plus grands...) qui découvriront avec plaisir ces pâtisseries d'hier et d'aujourd'hui".

Fiche technique

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Auteurs

Date de parution : 02/10/2020
Editeur : Cairn (Editions)
Collection : Fais avec moi...
ISBN : 978-2-35068-699-8
EAN : 9782350686998
Format : Grand Format
Présentation : Relié
Nb. de pages : 40 pages
Poids : 0.46 Kg
Dimensions : 24,7 cm × 24,8 cm × 1,1 cm

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Un album gourmand pour apprendre à cuisiner les desserts emblématiques du Sud-ouest avec 17 recettes réparties en 12 régions ! Des explications simples accompagnées de délicieuses illustrations pour guider petits et grands dans la réalisation de chaque dessert.

À propos des auteurs

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L'autrice : Après une formation dans le social, Brigitte exerce en tant qu'enseignante. En parallèle, elle écrit et photographie pour la presse, l'édition, le web... Sa spécialité : les articles et les livres de cuisine, de santé, de bien-être et d'épanouissement personnel. Elle est passionnée par les recettes traditionnelles et parcourt le monde avec enthousiasme pour les photographier. Elle est l'auteure d'une vingtaine de livres." L'illustratrice : Karine Forestié de son vrai nom est illustratrice et céramiste à Montréal, au Québec.
Depuis bientôt vingt ans, elle réalise des illustrations enfants, des illustrations d'animaux et des illustrations de cuisine. Elle a également enseigné l'illustration pour enfants dans plusieurs écoles notamment à Bordeaux Ynov Campus, Limart et l'ECV. Kness a aussi longtemps travaillé dans l'édition de livres d'art pour CFSL Ink et Ankama Editions.