Elisabeth Scotto - Du shiso dans la crème anglaise.

Du shiso dans la crème anglaise (Broché)

Name: Du shiso dans la crème anglaise
Price: 12 EUR
Availability: Instock
Author: Elisabeth Scotto
ISBN: 9782352553267

Elisabeth Scotto

Epure (Editions de l')
Paru le : 08/11/2019

Tout le monde aime la vanille. Dans les îles flottantes, les gâteaux au chocolat, les crèmes anglaises. Et si vous l'essayiez dans les Saint-Jacques,... > Lire la suite

Plus d'un million de livres disponibles
Retrait gratuit en magasin
Livraison à domicile sous 24h/48h*
* si livre disponible en stock, livraison payante

12,00 €

Expédié sous 3 à 6 jours

ou

À retirer gratuitement en magasin U
entre le 31 mai et le 5 juin

Tout le monde aime la vanille. Dans les îles flottantes, les gâteaux au chocolat, les crèmes anglaises. Et si vous l'essayiez dans les Saint-Jacques, histoire d'innover un peu ? Ce petit traité de liberté culinaire nous invite à cultiver notre indiscipline en osant les mélanges les plus fous, et les épices et condiments que l'on pense connaître prennent une tout autre dimension. Une crème anglaise au shiso : quoi de plus beau ?

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 08/11/2019
Editeur : Epure (Editions de l')
Collection : Mise en appétit
ISBN : 978-2-35255-326-7
EAN : 9782352553267
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 142 pages
Poids : 0.225 Kg
Dimensions : 11,0 cm × 20,0 cm × 1,4 cm

À propos de l'auteur

Résumé
Fiche technique
Auteur

Biographie d'Elisabeth Scotto

Elisabeth Scotto, auteur culinaire, journaliste, a collaboré à de nombreux magazines dont le magazine Elle pour lequel elle a réalisé les célèbres "Fiches Cuisine" de 2000 à 2016.