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Ce petit chef-d'œuvre d'éloquence scatologique - mélange savoureux d'esprit carabin et de préciosité ancien régime - contient nombre d'intéressantes considérations sur la matière. Publié en 1807 et jamais réédité, il fut composé en vers, " avec des notes ", par un savant médecin, Pierre Cusson, botaniste estimé et membre de la société royale des sciences de Montpellier.