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Un dîner fermenté (Broché)

  • Jean Boîte Editions

  • Paru le : 14/04/2021
Un Diner fermenté se déroule en compagnie d'artistes, de scientifiques et d'agitateurs de l'alimentation. Pour comprendre et réaliser, de l'apéritif... > Lire la suite
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Un Diner fermenté se déroule en compagnie d'artistes, de scientifiques et d'agitateurs de l'alimentation. Pour comprendre et réaliser, de l'apéritif au dessert, 8 recettes fermentées.

Fiche technique

  • Date de parution : 14/04/2021
  • Editeur : Jean Boîte Editions
  • ISBN : 978-2-36568-052-3
  • EAN : 9782365680523
  • Format : Poche
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 50 pages
  • Poids : 0.06 Kg
  • Dimensions : 10,5 cm × 16,5 cm × 0,5 cm
 Enoki et Eloïse Heinzer - Un dîner fermenté.
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