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Les recettes à la plancha (Broché)

  • Gisserot (Editions)

  • Paru le : 14/09/2018
Diététique, simple savoureuse et conviviale, voilà comment définir la cuisine à la plancha. Inventée par les Espaganols au XIXème siècle, elle... > Lire la suite
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Diététique, simple savoureuse et conviviale, voilà comment définir la cuisine à la plancha. Inventée par les Espaganols au XIXème siècle, elle accompagnait les grandes fêtes populaires et religieuses, car elle permettait de préparer rapidement de bons plats pour un grand nombre de convives et en tous lieux.

Fiche technique

  • Date de parution : 14/09/2018
  • Editeur : Gisserot (Editions)
  • Collection : Gisserot gastronomie
  • ISBN : 978-2-7558-0799-8
  • EAN : 9782755807998
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 32 pages
  • Poids : 0.16 Kg
  • Dimensions : 19,0 cm × 26,0 cm × 0,4 cm
Olivier Straëhli - Les recettes à la plancha.
Les recettes à la plancha
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