Ancien directeur des Achats et de la Supply Chain d'un groupe industriel, spécialiste et expert reconnu des achats depuis 25 ans, Olivier Bruel est professeur associé au Groupe HEC où il est coordinateur du Département Management des Opérations et des Systèmes d'Information. Il enseigne dans le cadre de l'Ecole HEC et de mastères spécialisés en Achats, Supply Chain et développement Durable. Il a conçu et dirige plusieurs programmes de perfectionnement de haut niveau pour cadres supérieurs et dirigeants d'entreprises industrielles, commerciales et de services.
Il est créateur et animateur de l'association professionnelle ACA. Il exerce également une activité de consultant.
Diplômé de l'Ecole Centrale de Paris, ancien manager R&D et gestion de projets dans l'industrie, il s'est ensuite orienté vers le conseil au sein de divers cabinets français et internationaux où il s'est spécialisé dans les achats, pour enfin créer PMHA Purchasing Management, société de coseil et d'assistance opérationnelle dans ce domaine.
Il assume la direction scientifique d'un programme certifiant pour dirigeants Achats à HEC, le CESA Achats.