Patrick Caron, chercheur au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad), est président du Groupe d'experts de haut niveau du Comité des Nations unies sur la sécurité alimentaire mondiale. Jean-Marc Châtaigner, ancien directeur général délégué de l'Institut de recherche pour le développement (IRD), est ambassadeur, envoyé spécial pour le Sahel au ministère de l'Europe et des Affaires étrangères.
Préface de Jean-Yves Le Drian, ministre de l'Europe et des Affaires étrangères, et de Mlchaëlle Jean, secrétaire générale de la Francophonie. Postface du Pr Jean-Paul Moatti, président-directeur général de l'Institut de recherche pour le développement (IRD) et membre du Panel d'experts des Nations unies en charge du Global Sustainable Development Report (GSDR) 2019.