Menu
Mon panier

En cours de chargement...

Visualiser
Recherche avancée
Jean Sulpice - Ma cuisine de Savoie.

Ma cuisine de Savoie (Broché)

Jean Sulpice

Aline Périer

(Photographe)

  • Libris

  • Paru le : 01/10/2005
Ajouter à mes listes
Colorée, goûteuse, parfumée, la cuisine de Jean Sulpice étonne par son inventivité... et désarçonne par sa simplicité. Ses 62 recettes invitent... > Lire la suite
  • Plus d'un million de livres disponibles
  • Retrait gratuit en magasin
  • Livraison à domicile sous 24h/48h*
    * si livre disponible en stock, livraison payante
19,99 €
Actuellement indisponible
  • ou

Résumé

Colorée, goûteuse, parfumée, la cuisine de Jean Sulpice étonne par son inventivité... et désarçonne par sa simplicité. Ses 62 recettes invitent à retrouver le goût des produits savoyards les plus traditionnels, mais de façon décalée, insolite, toujours surprenante.

Fiche technique

  • Date de parution : 01/10/2005
  • Editeur : Libris
  • Collection : Cuisine contemporaine
  • ISBN : 2-84799-095-X
  • EAN : 9782847990959
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 95 pages
  • Poids : 0.585 Kg
  • Dimensions : 23,5 cm × 20,0 cm × 1,5 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Jean Sulpice

Jeune chef formé chez les plus grands : Ferran Adrià, Pierre Gagnaire, Patrick Jeffroy, Edouard Loubet, Pierre Marin, Marc Veyrat... Jean Sulpice est un explorateur, un aventurier de la gastronomie. Il s'est depuis longtemps débarrassé de l'idée que pour être bonne, la chère doit être savante et compliquée.

Du même auteur

Voir toute la sélection

Ma cuisine de Savoie est également présent dans les rayons

Jean Sulpice - Ma cuisine de Savoie.
Ma cuisine de Savoie
Jean Sulpice
19,99 €
Haut de page
Newsletter

Inscrivez-vous pour découvrir nos offres !