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Crèmes et mousses (Relié)

Cyril Lignac

Rina Nurra

(Photographe)

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 07/01/2009
Voici 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies... > Lire la suite
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Voici 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies ! Crème de poivrons à l'huile d'olive, crème de caramels mous, crème de marrons, mousses de courgettes, mousse de saumon fumé, mousse au chocolat noir... Un livre spécialement conçu pour les amateurs de douceurs aériennes !

Fiche technique

  • Date de parution : 07/01/2009
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Petits pratiques. Cuisine
  • ISBN : 978-2-01-621144-1
  • EAN : 9782016211441
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 62 pages
  • Poids : 0.18 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm
Cyril Lignac - Crèmes et mousses.
Crèmes et mousses
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