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Tomates (Broché)

  • Artémis

  • Paru le : 05/05/2014
Comment changer des célèbres tomates farcies ou des classiques tomates à la provençale ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra... > Lire la suite
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Comment changer des célèbres tomates farcies ou des classiques tomates à la provençale ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de préparation, des accords mets-vins, des infos de consommation. Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.

Fiche technique

  • Date de parution : 05/05/2014
  • Editeur : Artémis
  • Collection : 300 façons de cuisiner
  • ISBN : 978-2-8160-0510-3
  • EAN : 9782816005103
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 223 pages
  • Poids : 0.415 Kg
  • Dimensions : 13,0 cm × 18,0 cm × 2,2 cm
 Losange - Tomates.
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