Terres A Riz En Asie. Essai De Typologie (Broché)

Les terres à riz de l'Asie des moussons offrent au regard une évidente diversité morphologique. Le fonctionnement de certaines rizières hydrauliquement aménagées et contrôlées peut atteindre un très haut degré de complexité. Mais en l'absence d'une typologie de référence, il était jusqu'ici pratiquement impossible de rendre compte de cette diversité et de cette complexité. Ni les terres à riz d'une région donnée, ni l'ensemble qu'elles constituent à l'échelle du continent asiatique, ne pouvaient être clairement compris. C'est pourquoi l'établissement d'une typologie représentait une priorité. La typologie des terres à riz permet par ailleurs de mieux comprendre pourquoi il existe une telle diversité dans les pratiques rizicoles, et des systèmes culturaux si divers en Asie. Il y a là un domaine d'investigation qui a été paradoxalement très négligé, bien qu'il fournisse un excellent point de départ pour appréhender les sociétés, les civilisations et l'histoire en Asie méridionale et orientale. Dans ce livre, YOSHIO ABÉ s'est efforcé de mettre au point des méthodes nouvelles pour l'analyse comparée des rizicultures et de nouvelles directions de recherches sur les sociétés rizicoles. Cet ouvrage présente à la fois un bilan des recherches sur le riz et la riziculture dues aux différentes disciplines et un outil susceptible d'aider à leur renouvellement, notamment sur le plan méthodologique. Il s'adresse aux géographes, aux agronomes, aux historiens, aux économistes, aux sociologues, aux ethnologues, etc., qui s'intéressent à ce sujet, mais aussi aux jeunes chercheurs qui souhaitent s'engager dans ce domaine si important en Asie.