Tartes et tourtes (Broché)

Croustillantes ou moelleuses, quoi de plus savoureux qu'une tarte ou une tourte ! Chaudes ou froides, sucrées ou salées, synonyme de convivialité, elles sont prêtes en un temps record. Dans Tartes et tourtes, découvrez des recettes simples ou raffinées, classiques ou inventives comme cette tatin d'agneau aux aubergines, cette délicate tourte au lapin et aux herbes et pour un dessert joyeux, cette tarte croustillante aux cerises.