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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Sweet meringues & tendres guimauves (Broché)
7,50 €
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Résumé
Croquantes, tendres et réconfortantes, les meringues et guimauves nous font retomber en enfance ! Toutes simples et délicieuses : meringue Coco - menthe, meringue suisse aux noix... Super chics pour épater : tarte au citron meringuée, cheesecake praline meringue, saint-honoré à la meringue italienne... Et des guimauves pour un instant de bonheur léger : guimauve à la confiture de cerise, guimauve à la noix de coco et fondue de chocolat...
30 recettes de meringues et guimauves ! Régressez et succombez !
30 recettes de meringues et guimauves ! Régressez et succombez !
Fiche technique
- Date de parution : 02/05/2013
- Editeur : La Martinière
- Collection : Irrésistibles
- ISBN : 978-2-7324-5640-9
- EAN : 9782732456409
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 69 pages
- Poids : 0.384 Kg
- Dimensions : 18,0 cm × 23,3 cm × 1,4 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Claire Tellier
Claire Tellier : Cuisinière inventive, Claire Tellier est l'auteur de Mes meilleures petites compotes aux éditions de La Martinière et des Chaussons surprises dans la même collection.Sweet meringues & tendres guimauves est également présent dans les rayons
Sweet meringues & tendres guimauves
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