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Rhum - Connaître et apprécier les rhums (Dépliant)

Marc Goubert

  • SEFI/Arnaud Franel

  • Paru le : 26/06/2018
Le dépliant indispensable pour bien déguster le rhum : retrouvez toutes les étapes de la fabrication du rhum et le travail de la canne à sucre, des... > Lire la suite
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Le dépliant indispensable pour bien déguster le rhum : retrouvez toutes les étapes de la fabrication du rhum et le travail de la canne à sucre, des anecdotes sur le rhum dans la marine et chez les pirates, plusieurs fiches détaillées sur les cocktails et la gastronomie, avec notamment les accords rhum-cigare et rhum-chocolat, un focus sur l'AOC Rhum de la Martinique, sans oublier un abécédaire complet pour ne plus rien ignorer du rhum et de ses secrets de dégustation.

Fiche technique

  • Date de parution : 26/06/2018
  • Editeur : SEFI/Arnaud Franel
  • Collection : ID Reflex
  • ISBN : 978-2-89603-570-0
  • EAN : 9782896035700
  • Format : Poche
  • Présentation : Dépliant
  • Nb. de pages : 18 pages
  • Poids : 0.035 Kg
  • Dimensions : 7,7 cm × 21,0 cm × 0,5 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Marc Goubert

Marc Goubert, passionné de spiritueux, juré dans de nombreux concours internationaux, fondateur et président du club de dégustation "Les rhums du monde".
Marc Goubert - Rhum - Connaître et apprécier les rhums.
Rhum. Connaître et apprécier les rhums
Marc Goubert
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