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Poulet et autres volailles (Relié)

  • Artémis

  • Paru le : 04/03/2013
Comment changer de l'éternel poulet rôti ou des classiques escalopes à la crème ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de... > Lire la suite
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Comment changer de l'éternel poulet rôti ou des classiques escalopes à la crème ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de préparation, des infos de consommation. Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.

Fiche technique

  • Date de parution : 04/03/2013
  • Editeur : Artémis
  • Collection : 300 façons de cuisiner
  • ISBN : 978-2-8160-0388-8
  • EAN : 9782816003888
  • Format : Poche
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 223 pages
  • Poids : 0.42 Kg
  • Dimensions : 12,6 cm × 17,6 cm × 2,5 cm
 Losange - Poulet et autres volailles.
Poulet et autres volailles
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