En cours de chargement...
Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
8,90€
- Feuilleter
Plantes aromatiques & condiments (Broché)
12,90 €
Expédié sous 3 à 6 jours
-
ouÀ retirer gratuitement en magasin U
entre le 17 mai et le 22 mai
Résumé
Un ouvrage très illustré présente plus de 70 plantes aromatiques et condiments. Une promenade pédagogique qui fourmille d'infos sur leurs origines, leurs noms, les façons de les cultiver et de les multiplier, leur intérêt culinaire et tous leurs trésors. En voici les principales espèces, qu'elles soient vivaces, annuelles ou bisannuelles, des plus connues aux plus rares, de l'absinthe au thym, en passant par le basilic, le fenouil ou la menthe...
Tout savoir pour les cultiver en pot, sur un rebord de fenêtre, un balcon, ou en pleine terre au jardin.
Tout savoir pour les cultiver en pot, sur un rebord de fenêtre, un balcon, ou en pleine terre au jardin.
Fiche technique
- Date de parution : 19/06/2020
- Editeur : Locus Solus
- ISBN : 978-2-36833-284-9
- EAN : 9782368332849
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 143 pages
- Poids : 0.456 Kg
- Dimensions : 16,1 cm × 24,0 cm × 1,1 cm
L'éditeur en parle
Plongée dans le monde des aromatiques et des condiments, en y en mêlant botanique et anecdotes culturelles ou historiques, par deux grands connaisseurs qui transmettent avec brio leur passion du jardinage.
À propos des auteurs
Retraité de l'enseignement agricole, Hervé GUIRRIEC se consacre à l'histoire et à l'écriture avec les parutions successives de Tomber dans les pommes, Fleurs sauvages, tomes 1 & 2 (2015, 2016), Abeilles et plantes mellifères (2017), Fleurs du littoral (2018), Fleurs du potager (2019), tous aux éditions Locus Solus. ------------------------------------------------------------------------------------------- Jean-Yves KERHOAS a été agriculteur toute sa carrière à Pleyben dans le Finistère.
Depuis sa retraite, il se consacre pleinement à ses passions : la photographie, la botanique et l'histoire. Il est le photographe des précédents titres d'Hervé Guirriec.
Depuis sa retraite, il se consacre pleinement à ses passions : la photographie, la botanique et l'histoire. Il est le photographe des précédents titres d'Hervé Guirriec.
Des mêmes auteurs
Plantes aromatiques & condiments est également présent dans les rayons
Plantes aromatiques & condiments
12,90 €