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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Petits déjeuners autour du monde (Relié)
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Résumé
Du congee au kedgeree, en passant par le rösti, les pancakes et les pasteis de nata, Petits déjeuners autour du monde rassemble des recettes de petits plats réconfortants provenant de 32 pays et 6 continents, chacune magnifiquement illustrée par la photographe Vanessa Lewis. Un hommage aux plats du petit déjeuner à déguster à tout moment de la journée.
Fiche technique
- Date de parution : 15/11/2018
- Editeur : 400 Coups (Les)
- ISBN : 978-2-89540-727-0
- EAN : 9782895407270
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 147 pages
- Poids : 0.78 Kg
- Dimensions : 21,7 cm × 21,7 cm × 2,5 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Vanessa Lewis
Vanessa Lewis photographie de la nourriture depuis quinze ans et son talent l'a amené de Shinjuku à Oaxaca, à la cuisine de Paul Bocuse. Ses voyages et sa passion pour la cuisine lui ont permis d'observer et de savourer le monde différemment. Elle partage ses photos sur son compte Instagram, un véritable carnet de bord gourmand, et sa famille sait d'ailleurs qu'il est interdit de commencer à manger tant que Vanessa n'a pas immortalisé le moment sur son iPhone ! Vanessa Lewis a été la photographe de plusieurs livres de cuisine, mais c'est son premier en tant qu'auteure.Elle a adoré laisser libre cours à sa créativité afin de créer un livre de recettes esthétique, fonctionnel et original.
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