Petit précis de permaculture (Broché)

Biographie de Karin Schlieber

Après sa formation technique en agriculture et en diététique à l'école supérieure d'agriculture et d'alimentation de Pitzelstätten, en Autriche, Karin Schlieber a été pendant 12 ans conseillère en économie domestique rurale dans la région de Spittal an der Drau et, pendant plus de 20 ans, professeure en horticulture et en vente directe au lycée agricole de Draufhofen, en Carinthie, au sud de l'Autriche.
Après avoir rencontré les pionniers de l'agriculture biologique en Autriche, elle s'intéresse aux principes des jardins biologiques et de la permaculture qu'elle pratique depuis des années dans son vaste jardin de démonstration en permaculture. Elle transmet sa pratique et ses connaissances au cours de conférences et dans ses livres. Parallèlement à ça, elle monte avec son époux et ses fils une société de jardinage, ainsi que leur herboristerie, où l'on peut acheter les délicieuses herbes qu'elle produit — herbes à thé, sirops de fleurs, vinaigres aux herbes ou encore mélanges d'épices et bien plus encore.