Made in Sud-Ouest (Broché)

Name: Made in Sud-Ouest
Price: 7.9 EUR
Availability: Instock
Author: Corinne Jausserand
ISBN: 9782035895684

Corinne Jausserand

Caroline Faccioli

(Photographe)

Larousse
Paru le : 20/05/2015

La cuisine du Sud-Ouest est une cuisine de terroir, riche et gourmande. Composées de produits incontournables et délicieux, les spécialités du Sud-Ouest... > Lire la suite

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La cuisine du Sud-Ouest est une cuisine de terroir, riche et gourmande. Composées de produits incontournables et délicieux, les spécialités du Sud-Ouest ensoleillent nos assiettes et nous mettent l'eau à la bouche. Canard, foie gras, fromage de brebis, terrines, armagnac, charcuteries... 30 spécialités incontournables du Sud-Ouest : Entrées givrées ; Foie gras aux pruneaux d'Agen ; Salade périgourdine ; Chipirons en persillade.
Plats : Pommes de terre sarladaises ; Confit de canard ; Cassoulet Desserts : ; Cannelés bordelais ; Pastis landais ; Gâteau basque.