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Les petites toques salées Lenôtre - Recettes pour tous les gourmets (Relié)

Vincent Mary

Lenôtre

(Préfacier)

,

Loïc Nicoloso

(Photographe)

  • Cherche-Midi (Le)

  • Paru le : 02/12/2004
Comme dans le précédent recueil de recettes sucrées Lenôtre, trente-deux recettes gourmandes et ludiques sont présentées ici par saison, photographiées... > Lire la suite
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Comme dans le précédent recueil de recettes sucrées Lenôtre, trente-deux recettes gourmandes et ludiques sont présentées ici par saison, photographiées et illustrées. On pourra déguster " le bonbon croustillant à la tomate et au fromage de chèvre ", " le croque de Monsieur Gaston ", " le hamburger Côte d'Azur ", " l'arc-en-ciel de pâtes fraîches ", ou encore " le poulet rôti farci aux petits-suisses et fines herbes ". Le savoir-faire Lenôtre offert à tous les gourmets, petits et grands.

Fiche technique

  • Date de parution : 02/12/2004
  • Editeur : Cherche-Midi (Le)
  • ISBN : 2-7491-0303-7
  • EAN : 9782749103037
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 91 pages
  • Poids : 0.8 Kg
  • Dimensions : 24,0 cm × 27,5 cm × 1,5 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Vincent Mary

Vincent Mary est professeur à l'école Lenôtre.
Vincent Mary - Les petites toques salées Lenôtre - Recettes pour tous les gourmets.
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