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Les grands vins à petits prix

  • LGF/Livre de Poche

  • Paru le : 07/09/1999
Voici enfin le premier guide qui offre à l'amateur le plaisir de consommer un grand vin sans pour autant se ruiner. Eric Mancio, chef sommelier du restaurant... > Lire la suite
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Voici enfin le premier guide qui offre à l'amateur le plaisir de consommer un grand vin sans pour autant se ruiner. Eric Mancio, chef sommelier du restaurant Guy Savoy, a testé pour vous 5 000 bouteilles, et vous ouvre les portes de plus de 100 domaines qu'il a sélectionnés. Son ambition à travers ce livre : faire découvrir des vins dont la notoriété n'est pas encore à la hauteur de leurs qualités. Les vins sont classés par région. Chaque domaine est décrit, chaque vigneron est présenté ainsi que son style de vinification et sa cave. Vous pourrez ainsi commander directement au producteur. Achetés à moins de 60 F, ces " grands-petits-vins " vous feront goûter le bonheur d'être à table.

Fiche technique

  • Date de parution : 07/09/1999
  • Editeur : LGF/Livre de Poche
  • Collection : le livre de poche cuisine
  • ISBN : 2-253-16506-9
  • EAN : 9782253165064
  • Format : Poche
  • Nb. de pages : 319 pages
  • Poids : 0.175 Kg
  • Dimensions : 11,0 cm × 17,8 cm × 1,4 cm
Eric Mancio - Les grands vins à petits prix.
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