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Le vrai goût du monde : Maroc - 50 recettes (Broché)

Moha Fedal, Carole Frutieaux-Belahrach

Cécile Tréal

(Photographe)

,

Jean-Michel Ruiz

(Photographe)

,

Ahmed Skounti

(Traducteur)

  • La Martinière

  • Paru le : 03/01/2013
Retrouvez le vrai goût du Maroc en 50 recettes faciles et inventives, superbement illustrées.
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Retrouvez le vrai goût du Maroc en 50 recettes faciles et inventives, superbement illustrées.
  • Date de parution : 03/01/2013
  • Editeur : La Martinière
  • Collection : Le vrai goût de/du
  • ISBN : 978-2-7324-5714-7
  • EAN : 9782732457147
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 111 pages
  • Poids : 0.226 Kg
  • Dimensions : 11,5 cm × 16,6 cm × 1,4 cm
Lancement de 4 titres simultanément en janvier 2013 : Viêtnam, Italie, Espagne, Maroc. 50 recettes classiques, originales et incontournables illustrées en couleurs. Panorama complet de l'entrée au dessert. Prochaines parutions :Mars 2013 : Liban, Mali.
Cécile Tréal est photographe indépendante, correspondant de l'agence de presse Gamma. Etablie depuis de nombreuses années au Maroc, à Casablanca, elle a fait de ce pays son sujet de prédilection et a constitué une photothèque exceptionnelle : Maroc images. Elle a publié de nombreux ouvrages, notamment Maisons et Riads du Maroc chez Aubanel, traduit en anglais ( The Villas & Riads of Morocco chez Abrams ; Villas and Courtyard Houses of Morocco chez Thames & Hudson), et Maroc au Chêne, également traduit ( Morocco : A Sense of Place chez Thames & Hudson ; Marokko chez Christian Verlag).
Moha Fedal et Carole Frutieaux-Belahrach - Le vrai goût du monde : Maroc - 50 recettes.
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