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Le vin pour tous - Le comprendre, le choisir, l'apprécier (Broché)

3e édition

  • Dunod

  • Paru le : 17/08/2016
Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ? Il vous intimide autant qu'il vous fascine ? Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs... > Lire la suite
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Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ? Il vous intimide autant qu'il vous fascine ? Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin. Le comprendre : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d'élaboration et d'élevage des vins. Le choisir : vous apprendrez à connaître les régions de production et les styles de vins, ainsi qu'à décrypter les étiquettes.
L'apprécier : grâce aux conseils de l'auteur, la dégustation, le service et les accords mets/vins n'auront plus de secrets pour vous.

Fiche technique

  • Date de parution : 17/08/2016
  • Editeur : Dunod
  • ISBN : 978-2-10-075481-6
  • EAN : 9782100754816
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 240 pages
  • Poids : 0.325 Kg
  • Dimensions : 17,0 cm × 17,0 cm × 1,5 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Myriam Huet

Oenologue réputée, Myriam Huet a toujours su partager son savoir et sa passion avec pédagogie et simplicité au travers d'articles, de livres et de cours de dégustation.
Myriam Huet - Le vin pour tous - Le comprendre, le choisir, l'apprécier.
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