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Apprenez à conserver légumes, fruits, plats, -desserts et même boissons à l'aide de plus de 140 recettes faites-maison. En suivant les conseils avisés d'Aurélie Briday, retrouvez les plaisirs de l'été au coeur de l'hiver tout en respectant la nature et la planète et anticipez même les menus de la semaine.